BIZCOCHOS Y CAKES

HOY COMPARTIMOS... mi proyecto en naranja.

9:00

Hoy compartimos somos un grupo de bloggers que nos reunimos virtualmente una vez al mes para tratar un tema común.


Ya está aquí el desafío de marzo de Hoy Compartimos. ¿Y qué tenemos este mes? Pues ni más ni menos que una oda a mi color favorito: el naranja.

Y no podía ser de otro modo...

 Me he criado entre naranjos, y este color es uno de los más presentes en mi cocina. Así que he decidido mostraros una receta invadida por este estimulante, alegre y primaveral color.

De modo que éste es mi proyecto en naranja. Algo dulce, fácil y apetitoso para que lo disfrutéis todos y todas, y que podéis preparar para cualquier momento, ya que es rápido y sencillo como un suspiro....

       TARTA TATÍN DE NARANJA Y PLÁTANO.

Ingredientes:

-1 lámina de hojaldre congelado, estirada con el rodillo hasta dejarla muy fina.
-1 naranja dulce, pelada y cortada en rodajitas.
-3 ó 4 plátanos (de canarias).
-mantequilla.
-azúcar.

Primero ponemos en un molde, mejor de Pyrex, embadurnado de mantequilla y espolvoreado de azúcar, las rodajitas de naranja. 
Sobre éstas colocamos los plátanos, cortados en rodajas de un dedo de espesor, hasta cubrir bien la naranja. Espolvoreamos generosamente de azúcar y regamos con un chorrito de limón. Ponemos en el horno a 150º unos 15 minutos, hasta que se caramelice.
Cubrimos con la lámina de hojaldre.
Cortamos los bordes con unas tijeras, y colocamos en su sitio. Horneamos a 150º hasta que se dore la superficie.

Volcamos en un plato y dejamos enfriar.
Voilá.

Ahora os invito a que descubráis el resto de las propuestas de mis compañer@s participantes de este mes. ¡Os aseguro que no os dejarán indiferentes!


  1. Amor por la decoración
  2. El Peku
  3. Hampton Shabby Chic
  4. Historias y Pinturas
  5. I Want it I need it
  6. La vida lalala
  7. La chacha dot.com
  8. Lo veo y me gusta
  9. Nika Vintage
  10. Mabel Kitchen
  11. Manualizando
  12. Mi casa por el tejado
  13. Mis soluciones-pángala
  14. Ruth Simple life
  15. Mi pequeño gran mundo
  16. Tazas y cuentos
  17. Objeto transicional
  18. Vero Palazzo
  19. You planter
  20. Currumichuti
  21. El horno de mami
  22. La casita del lago
  23. Mami a la obra

¡Un beso grande!

Te encantará:

32 comentarios

  1. Que delicia!!! Tiene una pinta fabulosa!!
    Besos!
    Veronica

    http://nikavintage.blogspot.com.es/

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  2. Que buena plátano y naranja, me gusta!!

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  3. Como diría uno de mis sobrinos: esto "no está bien, está MUY BIEN", y anda que no se lo iba a comer él a gusto, en cuanto lo pille se lo hago, gracias por tu receta tan sencillita y tan buena :). ¡Amunt Valencia!

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  4. Con plátano y naranja, que rico.
    Acabo de descubrir tu blog y me gusta, pásate por el mio si tienes un ratito y si te gusta nos seguimos. Bss.
    http://atentamente-carmen.blogspot.com.es/

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  5. Que tentadora!!! Habra que probar a ver si sale!!!

    Sldos de la nuevita del grupo!!

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  6. Que pintaza. Esta me la anoto.
    Besos
    Susana

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  7. Pero Mabel, por favoooor!! que pinta tiene más bárbara!! Nunca había visto esta receta y te prometo que la voy a probar y si la hago, pondré mi versión en el blog, para que la veas... quiero ver tu versión de las magdalenas!! jijiji

    Besazos.

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  8. Ese tatín tiene una pinta deliciosa, no esperaba menos de ti, Mabel! jeje.

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  9. Que rico!! sin duda que tiene buena pinta!

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  10. ¡Qué pinta más exquisita!
    Un postre dulce y sano, lleno de vitaminas.
    Aunque el naranja no sea mi color, la fruta que le da nombre tiene para mí un significado especial pues la identifico con mi madre, una "maravillosa narradora de historias al aroma de naranjas" (como me gusta llamarla)
    Besos

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  11. Apetitosa y muy fácil de hacer. Me lo apunto.
    Besos.

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  12. Que rico y que fresco postre has compartido, se me antoja para el verano.

    Saludos!

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  13. uhmm! Tiene una pinta estupenda, con loq ue me gusta a amí la naranja
    Un saludo.

    Amina

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  14. Que rica se ve la tarta, no me animo a hacerla por las bananas, me gustan pero solas. seria cuestion de hacerla y probarla porque tiene muy buena pinta! :)

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  15. Buenísimo, fácil y con una pinta deliciosa!! no se puede pedir mas :) Con tu permiso me la apunto. Un beso

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  16. Yo también he hecho entrada repostera, me parece deliciosa esta tarta, seguro qeu la hago , tiene muy buena pinta.Un beso.ANA

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  17. esta sería sin duda el postre favorito de mi madre pues adora la Tatín y las naranjas...qué poco nos parecemos las dos...así que si me animo a preparar tu recetas que sepas que le quitaré el ingrediente principal, las naranjas!!!! jejejejje

    miles de besos

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  18. Halaaaa, qué buenísimo!! Qué receta tan buena, me la copio!!

    Un post muy chulo!!

    Un besazo y gracias por compartir!!

    Laura

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  19. Con todo lo que me gusta a mí el color naranja y nunca uso las naranjas para cocinar! Del juguito no paso! Lo voy a tener en cuenta!!!

    Besos!

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  20. Que buena, me gustan mucho las naranjas y los plátanos así que seguro que hago la receta. Yo soy nueva en Hoy compartimos, te invito a visitar mi entrada:http://blog.lascamisetasdemami.com/hoy-compartimos-mi-proyecto-en-naranja/

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  21. Si que es una tarta rica, sana y sencilla, la naranja y el platano una combinacion deliciosa, y cubiertos con ese delicioso hojaldre mejor que mejor, me ha encantado. Mil besicos

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  22. Que rico! Que lástima que no puedas poner una muestra degustativa en el post. Jeje. Los naranjos fueron una de mis opciones para la entrada, asi que casi coincidimos! Saludos

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  23. Que buena pinta, y para mí el plátano con la naranja va de de maravilla, habrá que probarlo!!
    besitos!

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