CHOCOMARTES

Muffins de Cacao rellenos de Oreo y Dulce de Leche.

8:00

¡Nueva entrega de los Chocomartes!


Esta receta desde que la vi la tenía entre mis pendientes. Lástima que las fotos las hice de noche, y no se ven como a mí me gustaría.

Esta receta está buena no, buenísima. Una auténtica perdición... tanto para grandes como para chicos.



Os los muestro sobre uno de los preciosos mantelitos que me trajo mi AIG, y el pie de tartas rosa debajo.  

Receta perfecta para una merendola entre amiguetes...

Ingredientes (para 12 muffins):

-1 yogur natural, o en su defecto la misma cantidad en leche.
-1 y 3/4 del envase de yogur de harina.
-1/2 envase de aceite de oliva.
-1 huevo.
-6 cucharadas soperas de azúcar.
-2 cucharadas soperas de cacao en polvo para taza.
-1 cucharada de postre de levadura.
-1 pizca de sal.
-24 galletas oreo.
-dulce de leche.
-azúcar glass para decorar.

Primero preparamos el relleno: Untamos dos galletas oreo con dulce de leche y volvemos a colocar una capa arriba. Depositamos en las cápsulas de papel.


Encendemos el horno a 180º. Mientras preparamos la mezcla: batimos bien el azúcar, el huevo, el yogur o la leche y el aceite. Tamizamos encima la harina, la levadura, el cacao y la sal y batimos bien con unas varillas.

Vertemos esta mezcla repartida sobre el relleno de los muffins.


Llevamos al horno y dejamos hacer unos 30 minutos. Sacamos y dejamos enfriar.



Para servir, espolvoreamos de azúcar glas y listo.

¡No podrás comer sólo uno! uhmm...


El día siguiente están igual o más buenos.

Espero que os hayan gustado.

¡Abrazos mabeleros!

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5 comentarios

  1. Pero esto que es ????? que cosa mas rica!!!! que triscones y buenos que tienen que estar!!
    laura

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  2. Ummmmmmmmmmm que ricas¡¡¡¡¡ me encantan, besos

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  3. alaa eso tiene que ser pecado! me encanta la idea! un beso

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  4. Pero Mabel, yo no puedo empezar la mañana con estas fotos y sin probarlas, qué tortura! La próxima vez que las hagas me apunto a tomar café en tu casa.
    Besos.

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