Bundt Cake Navideño de leche caliente y pasas al ron.

Hoy os traigo la última receta del año: un bundt cake que es una fiesta. Llenito de aromas navideños

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Polvorones De Naranja y Aceite de Oliva.

¿A quién no le gustan los polvorones? Ese dulce navideño omnipresente en cualquier mesa que se precie

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Marquesitas de Persimon. Receta vegana y sin gluten.

Hoy he tenido una epifanía. Bueno, en realidad fue ayer, pero ha sido hoy cuando me he puesto manos

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Torta di Carote (Tarta de zanahoria)

¿Os apetece un trocito de tarta? El pasado mes fue mi cumpleaños, y para la ocasión, preparé

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Risotto con Branzino (risotto con lubina)

El frío ha llegado para quedarse. Tras unas semanas un poco caóticas, en las que amanecía el día muy

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Parmigiana Di Melanzane (Berenjenas a la Parmesana).

¿Qué se puede hacer con un bote de tomates en conserva, caseros of course? Pues entre muchas otras

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Bundt Cake de Calabaza y Limón (Welcome Autumn).

El otoño ya ha llegado... o eso dicen. Porque menudas tardes de calor sofocante estamos sufriendo

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Batatas Deluxe.

Os prometo que esta salsa me llevaba de cabeza cada vez que iba al Mac (porque iba, y aún a veces voy, 

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Helado Vegano de Chocolate muy Cremoso.

A mi, la verdad, me da igual que haga calor o no si me apetece un poco de helado, ¿os pasa igual a

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Ensalada Sueca de Pollo Y Grosellas (Kycklingsallad med Raörda Vinbär).

Kycklingsallad med raörda vinbär. Ahí queda eso. Líbreme Dios de tener que pronunciar ese nombre muy

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Pastel de Chocolate a la Taza (sin gluten y sin lácteos).

 Hay ocasiones en que nos merecemos una pausa. Y si va acompañada de chocolate, tanto mejor, ¿no

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Flan de Manzana y Coco.

Un par de días nublados y el horno ya me está llamando. Que me tienes abandonado, dice. Tanto amor

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Empanada de Calabaza Caramelizada, Champiñones y Tofu.

Por fin las temperaturas nos dan una tregua y va apeteciendo encender el horno. Y si hay algo que me

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Polos de Cerezas y Yogur.

Aquí vengo con más refuerzos contra el calor: polos y más polos. Este año me estoy luciendo con ellos.

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Polos de Sandia y Fresa (Sin Azúcar).

No es un polo de sandía, es el polo de sandía. Refrescante, con el punto justo de acidez y sobre todo

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Helado de Fresa (Sin Heladera).

A veces, cuando estoy en el huerto, me pongo a arreglar el mundo. Normalmente suelo hacerlo discutiendo

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Flan de Huevo y Leche Condensada (Olla Rápida).

No me odiéis. Ya sé que estaréis pensando"¿leche condensada? ¿de verdad? Vaya receta calórica nos trae

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Galette de Tomates y Pesto.

Ya sé que estoy desaparecida. Pero es que la temporada tomatera está en plena actividad. Mis plantitas

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Bundt Cake Vegano de Aguacate y Cacao.

Ya sé que estamos algo perezosos... es veranito ¡y el cuerpo lo sabe! Y para animar las meriendas

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Garbanzos Especiados para Picotear.

Odio picotear entre horas. Pero la ansía viva me puede, y no siempre logro contenerme. Desde que dejé

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Bundt Cake de Calabacín Y Coco con Cobertura de Toffee de Coco.

¡Feliz 4 de julio! Y no sólo a los estadounidenses, que también, sino a todas las Isabeles, porque

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Polos de Limoncello (y la receta del Limoncello casero).

Contra el calor tengo la solución: polos. Polos a tutiplén y a cualquier hora del día. Y si son

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Polos De Lima y Aguacate (receta vegana)

¿Quién dijo que el calor no llegaba este año? ¿Quién?  Porque desde luego, tardar ha tardado pero

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Polos Morir Soñando.

¡Sigo aquí! No sabéis cómo os he echado de menos... Pero es que, como dice Lucia Be, no me da

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Bundt Cake de Nueces y Chocolate Blanco.

Yo os juro que mi intención era proponer recetas fresquitas y ligeras, para empezar a encarrilar la

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Gazpacho de Calabaza.

¿Te gusta la calabaza? Si es así te encantará este gazpacho. En veranito sólo apetecen platos

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Bundt Cake de Arándanos y Flor de Saúco. (Y sorteo 6º aniversario)

Houston, tenemos un problema. Mi adicción a los arándanos ya raya en lo enfermizo. Pero es que

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POLOS DE CHOCOLATE (VEGANOS Y SIN GLUTEN)

Lo prometido es deuda, aquí tenéis los polos mas chocolateros del blog. Al menos de momento. Sigo

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Polos de Fresas y Yogur.

Sí, vale. Igual me he adelantado un poquito... ¿pero a que son cucos? Tan rositas ellos y tan ricos... Y

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Brownie de Judías Rojas. Receta Vegana y Sin Gluten.

Si lo que buscas es un brownie tradicional, no sigas leyendo. Si esperas encontrar un bocado rico en

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Tarta de fresa y almendra. Receta sin gluten.

...¿Y en qué hemos utilizado ese estupendo curd de fresas del otro día? Pues en una tartita deliciosa,

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Ensalada de Habas y Cebolla Roja.

Cuando una amiga se presenta en casa con una enorme bolsa de habas recién cogidas, puede pasar algo

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Curd de Fresas (Strawberry Curd)

Menudo descubrimiento... ¿conocíais el curd de fresas? Pues yo no, hasta ahora. Es lo que pasa

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Pollo Jerk

Hoy tenemos un plato de pollo riquísimo, aromático y super fácil. Lo más complicado será preparar

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Curso de pan amasado de masa madre en Migas.

Qué duro es ser blogger. Imaginaos: vienes de vacaciones, con las maletas llenas de ropa sucia y ganas

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Muffins de Gofio y Coco.

¿Habéis probado el gofio?, Es más, ¿sabéis qué es el gofio? Pues ni más ni menos que harina hecha

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Granola de Canela.

Si hay algo que me encanta desayunar, es la granola. Junto con la avena, suele ser mi primera colación

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Ciambella Bundt Cake (bizcocho tradicional italiano de limón).

A veces te encuentras con hallazgos memorables, vas buscando una cosa y en el camino te encuentras

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Chips de Chía (y receta del dip de tofu).

Si aún no has probado la chía, te traigo una buena excusa para empezar: Unos chips llenos de semillas,

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Chocolate Pot de Creme (postre cremoso sin cocción).

A veces me apetece un postre chocolateado, y cuanto más mejor. Y si encima no tiene apenas preparación,

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Bollycaos Caseros.

¿Quién se apunta a un café? venga, que traigo bollitos recién hechos. Y rellenitos de chocolate,

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Pan Semiintegral de Espelta, Hinojo y semillas. (Mi primer pan con masa madre)

Creo que no hay satisfacción mayor que hornear pan, y que salga rico. Pero si encima el pan es

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Cuajada de Fresas.

Comienza la operación prepascuas. Que consiste básicamente en vaciar depósitos de grasa para dar

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Pan de Aguacate.

Sí, has leído bien: pan de aguacate. Un pan jugoso y esponjoso con un sabor diferent

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Lentejas con Manzana y Verduras.

Un plato de lentejas siempre resulta reconfortante, en casa suelo hacerlas una vez a la semana. Aunque

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Pan de Molde con Bayas de Goji

¿Hay algo mejor que desayunar una rebanada de pan casero recién tostada? Calentita, ligeramente

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Petit Suisse de Limón.

Quién me iba a decir a mi que iba a acabar haciendo Petit Suisse... yo, que estaba eliminando

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